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WanWanHouse777

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夏はやっぱり冷やしラーメン!
さすがの北海道も暑くなってきました。
そんな暑い夏に美味しい
   ギンギン冷えた 冷やしつけ麺
を戴いてきました。

そのお店は
  麺や福丸
という函館市郊外の北斗市開発にあるお店です。
時々寄っているお店ですが、夏に戴く冷やしラーメンや冷やしつけ麺の冷え具合は格別です。

まず、ドンブリがものすごく冷えています。たぶん、冷凍庫に入れてあると思います。
それに、麺も冷たくて、間違いなく氷入りの水で濯いでいるでしょう。
汁は胡麻味噌ダレです。
並で1.5玉、大盛りは2玉です。
並でも量が多く、さすがに奥さんには多すぎて私に少し分けてくれましたが、やっぱり食べきれませんでした。

20130624_2.jpg
テーマ : 癒しと潤いのある生活
ジャンル : ライフ
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ノリスケ URL 2013/06/27 16:15 #- EDIT
こんにちは!!!
冷やしつけ麺!イイですね。
これからの季節、ぜひ食べたい一品ですね。
胡麻味噌だれも食欲をそそります。

wanwanhouse URL 2013/06/27 21:01 #- EDIT
ノリスケさん、こんにちは

暑い夏にはやっぱり冷やしつけ麺や冷やしラーメンですね。
胡麻味噌だれもホント美味しかったです。
反面、暑いときこそ熱いラーメンに挑戦したくなります。
へそ曲がりなのかな?

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